《热点人物》节目主持人吐槽阿拉巴马州厨师的炸鸡：“就像你在吃辣沙一样”

　　

　　

　　哎哟!被《厨艺大师》淘汰肯定很痛苦，尤其是当一位客座评委出现，对你在压力下准备的食物进行猛烈抨击时。

　　周三晚上，阿拉巴马州的哈莉·克拉克在福克斯真人秀节目中被炒了鱿鱼，因为YouTube明星肖恩·埃文斯品尝了她的辣炸鸡(然后把它扔了)。埃文斯是广受欢迎的美食访谈系列节目《辣的》(Hot Ones)的主持人，本周他在《厨艺大师》(MasterChef)节目中特别亮相，对用辣椒、辣椒、辣酱和其他辛辣食材制作的菜肴进行了评价。

　　在《感觉燃烧:神秘盒子》(Feel The Burn: Mystery Box)这一集里，这位社交媒体明星在面对10道肯定会刺激他味蕾的主菜时，一点也没出汗。这些主菜是由天才家庭厨师制作的。但面对埃文斯和其他法官的直言不讳的批评，克拉克无疑受到了打击。

　　如果你没有看这周的节目，或者只是想回顾一下《厨艺大师》的动作，下面是发生的事情。

　　阿拉巴马州代表:来自费耶特县小镇贝瑞的哈莉·克拉克是这一季《厨艺大师》的选手之一。24岁的克拉克是美国孔洞组织的孔洞选手，参加全国各地的比赛。她还是一名狂热的家庭厨师和园丁。

　　工作原理:三名厨师在整个赛季中担任《厨艺大师》的评委，决定谁去谁留。除了老板戈登·拉姆齐，评审团还包括亚伦·桑切斯和乔·巴斯蒂亚尼奇。每周的厨艺挑战赛和淘汰赛将选手名单精简到最后一名厨师。

　　好消息:《厨艺大师》第14季的主题是“世代相传”。这些家庭厨师最初根据年龄分为四组:婴儿潮一代、X一代、千禧一代和Z一代。克拉克在Z一代团队中获得了一席之地。

　　比赛结果:获胜者将获得25万美元的奖金、炫耀的权利和一座“厨艺大师”奖杯。20名选手在本季开始时通过烹饪试镜选出。在最近的一集中，有10名厨师留在了节目中。另一位来自阿拉巴马州的选手，来自莫比尔的克里斯·马斯格罗夫在上一集中被淘汰了。

　　本周的挑战是:用至少三种辛辣的食材做一道餐厅级别的菜。选手们只有45分钟的时间从食品储藏室里拿食材，做一份主要的蛋白质和配菜，并以优雅的方式把所有的东西装盘。在这一集的结尾，两名厨师将被遣送回家，埃文斯作为一名“辣菜鉴赏家”的意见很重要。

　　对于这一挑战，埃文斯是这样说的:“菜肴的平衡非常重要。这顿饭的其他成分也要因时制势，因为香料会让它变得浓烈. ...我认为任何一道辣菜的关键在于它总是能吸引下一口。你回去是因为你只是想要另一次多巴胺的刺激。”

　　克拉克是这样评价这位客座评委的:“我非常喜欢肖恩·埃文斯。我是你的超级粉丝。我看过很多他的视频. ...这是令人兴奋的。不能再酷了。”

　　克拉克做的菜:香辣炸鸡配柠檬和芥末米饭，香辣小白菜(或白菜)和蜂蜜芥末酱。

　　警告信号:拉姆齐强调，正确烹饪的蛋白质极其重要，同时还要巧妙地搭配辛辣的食材。评委们似乎担心克拉克煮鸡的时机不对，巴斯蒂安尼克在锅里尝了尝她的蜂蜜芥末酱后皱了皱眉。果然，克拉克的菜排在最后三名。

　　

　　巴斯蒂亚尼奇说:“我觉得这道菜的颜色看起来很恶心，我的整体感觉是干燥. ...哈莉，你吃的是煮过头的干鸡，煮过头的米饭，酱汁根本就不存在。”

　　桑切斯说:“我同意乔的观点。我觉得你对这些小块的酱汁要求太高了，因为它们能让你吃完所有的米饭和面包。”

　　埃文斯说:“是的，你知道，这很热，你知道，这是我说的。这没什么不好，但是又干又热。但这可能就像你在吃辛辣的沙子。”

　　拉姆齐说:“它需要更多的酱汁。这是一种会发出热蜂蜜叫声的鸡肉，它能真正提升这道菜的口感。”

　　淘汰:克拉克和来自加州奥本的高中教师金伯利·卡弗(Kimberly Karver)被遣送回家。拉姆齐说:“哈莉，很遗憾，今天晚上你没办法煮鸡。”“但我们喜欢你们的竞争优势。这就是你被人们记住的原因。”

　　

　　最后的话:“这太棒了，”克拉克说。“我为自己感到骄傲，来到这里，打半职业康洞，进入《厨艺大师》前10名。从没想过会出现在我的宾果牌上，所以我为自己感到骄傲。这真的是我一生中最美好的经历。”

　　双重麻烦:两集《厨艺大师》在周三晚上连续播出。在第二集中，又有两名选手被淘汰，这是一个臭名昭著的挑战，被称为“墙”。沃伦·科尔曼和奥拉西奥·图昆杜瓦告别了他们的表演，只剩下六名厨师。

　　在社交媒体上:“我想对每一个在我的整个旅程中支持我的人说一声非常感谢，”克拉克在节目播出后在Facebook上发帖说。“每一个点赞、分享、评论、帖子等等都没有被忽视。如果我没有回复，我很抱歉，支持真的是如此压倒性。总的来说，谢谢你。到最后，我只是没气了，没主意了。我没有想到我的申请会被回电话，更没有想到会得到一条围裙，更不用说进入前十了。就像我最后说的那样，我为自己所取得的成就和所做的一切感到骄傲。”

　　剩下的选手:Adam Hart, Becca Gibb, Kamay Lafalaise, Michael Leonard, Christopher“Murt”Murton和Rebecka Evans将继续下一个挑战。

　　即将播出:两集将在9月11日播出。首先是“Ramsay 's Rooftop Restaurant Takeover”，前六名厨师分成两组，进行激烈的晚餐服务。之后，剩下的厨师将参加第14季的半决赛。

　　如果你看:《厨艺大师:世代》每周三晚7点在福克斯电视台播出，第二天在Hulu上播放。剧集是提前拍摄的。