没有什么比一顿美味的早餐更能开启一天的生活了,但一种新的早餐美食却在美食爱好者中引发了争论。
这是一场席卷互联网的煎饼热。虽然它在很多人身上很受欢迎,但有些人一想到它就感到恶心。
这场烹饪争议背后的潮流引领者正是网络红人archivedchef,她在TikTok上以@archivedchef的名义展示了她的煎饼制作方法。
她的视频获得了令人印象深刻的2000万点击量,其中有一句大胆的声明:“不要误会,但你一生都在做错煎饼。”
Archived Chef展示了她如何将传统的煎饼面糊变成她所谓的炒煎饼,让人想起深受喜爱的炒蛋。她建议:“就像炒鸡蛋一样炒它们。这样就容易多了。”
观众们看着她把面糊切成一口大小的小块,做出来的这道菜与炒鸡蛋惊人地相似。
为了完成她的炒薄饼,她撒上糖粉,在上面撒上蓝莓,一大份奶油和少许糖浆。她炫耀着自己的作品,大声说道:“你可以看到,它看起来比普通的煎饼木要好得多。告诉我这看起来不太好。”
尽管她很热情,但这位厨师后来对配料过多表示遗憾。这段视频在TikTok上走红后,没过多久,炒煎饼就成为了热门话题,促使众多用户尝试。
然而,并不是每个人都赞同这个想法,一位评论家评论说:“炒煎饼太疯狂了。”
“这是犯罪,”一个人惊呼道,他对这种非传统的煎饼展示方式感到震惊。“我永远不会以这种方式不尊重煎饼,”另一个人补充道,分享了他们对烹饪的愤慨。
然而,也有一些人支持这种独特的早餐,认为它是许多国家的传统菜肴。一位评论人士说:“在斯洛文尼亚,这被称为斯莫伦,它太棒了……但是面糊和煎饼的面糊有点不同。”
另一个人热情地推荐了一道类似的菜:“我请求你尝尝凯撒施玛伦。”这是一道奥地利菜,看起来有点像奥地利菜,但我发誓它比煎饼好吃。”
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