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由于砷含量超标,沃尔玛在25个州销售的苹果汁被召回

  

  

  柜的本顿维尔市。据美国食品和药物管理局称,由于砷含量可能有害,沃尔玛正在召回近1万箱苹果汁。

  此次召回适用于以6包8盎司瓶装销售的Great Value品牌苹果汁。召回于8月15日开始,但FDA在周五将其列为更紧急的风险分类(II类)。

  根据FDA的规定,二级召回是指产品可能造成暂时的不良健康影响,不太可能导致严重的医疗问题。

  被召回的果汁的UPC代码为0-78742-29655-5,“最佳使用日期”为2024年12月28日。

  这些产品在阿拉巴马州、康涅狄格州、特拉华州、哥伦比亚特区、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、缅因州、马里兰州、马萨诸塞州、密歇根州、密西西比州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、波多黎各、罗德岛州、南卡罗来纳州、田纳西州、佛蒙特州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州的沃尔玛门店销售。

  美国食品和药物管理局表示,这些果汁的砷含量为13.2十亿分之一。去年,美国食品和药物管理局发布了苹果汁的指导意见,称苹果汁的含量不应超过十亿分之十。

  根据FDA的说法,砷是一种天然存在的矿物质,对人体有毒。该机构解释说,食用受砷污染的食物对健康产生长期负面影响的风险取决于几个因素,包括食物中的砷含量、消费者的年龄和接触砷的频率。

  根据美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的数据,大多数食品中的无机和有机砷含量都很低。检测是常规的,因为任何一种形式的浓度轻微升高都会引起呕吐、腹痛、腹泻、麻木和肌肉痉挛等症状。

  根据FDA的说法,无机砷比天然形式的矿物砷对人体的毒性更大,接触无机砷对健康的影响也更严重。美国环境保护署(Environmental Protection Agency)已将无机砷列为致癌物或致癌物质。

  在召回的苹果汁瓶中发现的含量足够低,FDA预计不会造成如此严重的健康后果。

  美联社对此有贡献。

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