突尼斯妇女草药收获与干旱和炎热作斗争

　　

　　

　　A?n突尼斯，德拉姆：在突尼斯西北部高地的一个山坡上，妇女们在一片被太阳晒焦的田野里搜寻她们赖以为生的野生草药，但干旱和不断上升的气温使找到这种珍贵的植物变得越来越困难。

　　然而，收割者表示，他们别无选择，只能继续奋斗，因为在一个受到失业、通货膨胀和高生活成本严重打击的国家，几乎没有机会。

　　“过去的情况和我们现在的生活有很大的不同，”Mabrouka Athimni说，她是当地一个名为“Al Baraka”（“祝福”）的妇女草药采收集体的负责人。

　　“我们的收入只有过去的一半，有时只有三分之一。”

　　根据官方数据，突尼斯每年生产约1万吨芳香和药用草药。

　　迷迭香占精油出口的40%以上，主要销往法国和美国市场。

　　在过去的20年里，阿西姆尼的集体资助了泰尼亚的许多家庭。泰尼亚是艾因德拉姆市附近的一个村庄，该地区的贫困率远高于全国平均水平。

　　在泰国，妇女占农业劳动力的70%左右，是家庭的主要经济支柱。

　　产量少的

　　突尼斯已进入干旱的第六年，由于夏季某些地区的气温飙升至50摄氏度（122华氏度）以上，其水资源储备不断减少。

　　该国有36座水坝，大部分在西北部，但目前只有20%的水库蓄水，这是近几十年来的最低水平。

　　这些Tbainia妇女说，她们通常全年都能收获桉树、迷迭香和乳香等植物，但水资源的减少和罕见的降雨减少了石油产量。

　　阿西姆尼说：“山泉正在干涸，没有雪或雨来补充，草药的油产量就会减少。”

　　2024年11月6日，在突尼斯西北部艾因德拉赫姆市附近的Tbainia村，一名妇女在“Al Baraka”实验室从植物中提取精油。（图片来源：Fethi Belaid /法新社）

　　蒙吉亚·苏达尼（Mongia Soudani）是一名58岁的收割机，也是三个孩子的母亲，她说她的工作是家里唯一的收入来源。她五年前加入了这个团体。

　　她说：“我们过去每次收获都要采摘三到四袋药草。”“现在，我们能填满一个就很幸运了。”

　　突尼斯的森林面积为125万公顷，其中约10%在西北地区。

　　干旱和气温上升引发的野火肆虐了这些林地，进一步减少了像苏达尼这样的妇女所依赖的自然资源。

　　去年夏天，大火烧毁了泰国附近1120公顷的土地。

　　“山的一部分被火焰吞噬，其他妇女失去了一切，”苏达尼回忆说。

　　为了适应一些气候驱动的挑战，这些妇女接受了国际组织的培训，如联合国粮食及农业组织（FAO），以保护森林资源。

　　尽管如此，阿西姆尼仍在努力确保一份可行的收入。

　　“由于收成不足，我无法再满足客户的订单，”她说。

　　她说，因此，该集团失去了许多客户。

　　“不罗ng可持续的

　　突尼斯经济和社会权利论坛（FTDES）最近的一项研究强调了气候导致的森林破坏如何严重影响了当地社区。

　　该研究称：“随着女性的活动变得更加困难和繁重，她们受到的影响尤其严重。”

　　突尼斯已经批准了重要的国际环境协议，包括2015年的《巴黎气候协议》。

　　但是监督FTDES研究的环境正义研究员Ines Labiadh说，实施“仍然不完整”。

　　拉比德说，面对这些困境，像许多在该领域工作的妇女一样，这些泰国的收割者将被迫寻找其他生计。

　　“他们别无选择，只能让业务多样化，”她说。“仅仅依靠自然资源是不可持续的。”

　　回到田间，巴赫拉·本·萨拉赫（Bachra Ben Salah）努力收集她能找到的任何草药。

　　“除了等待上帝的仁慈，我们别无选择，”她说。