《纽约时报》将阿拉巴马州的披萨店列为美国22家最佳披萨店之一

　　《纽约时报》将布鲁克山的Post Office Pies评为“美国22家最佳披萨店”之一。

　　《泰晤士报》今天公布了这份名单，邮局派是阿拉巴马州唯一一家上榜的披萨店。

　　《泰晤士报》美食作家布雷特·安德森写道:“约翰·霍尔在曼哈顿最负盛名的几家餐馆工作，他认为，要想摆脱曼哈顿激烈的竞争，最好的办法就是把手工披萨带回家乡。”

　　“那不勒斯派的制作工艺非常精湛，经常突出当地的农产品;其中一个借鉴了合伙人布兰登·凯恩(Brandon Cain)经营南方烧烤的经验。

　　自从霍尔在华盛顿州布雷默顿(Bremerton)开了“罗拉餐厅”(Restaurant Lola)以来，他在阿拉巴马州的时间减少了。他说，如果他没有自己创业，就不可能有这样的机会。

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　　2014年，霍尔和凯恩在伯明翰的埃文代尔社区开设了第一家邮局馅饼店，并于2020年开设了山溪店。

　　原来的埃文代尔店今年早些时候关闭了。

　　这个故事将会更新。